Fruta del 29 de enero

¿Cómo te sientes?

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Aburridos, contentos, tristes... Un álbum sobre la expresión de las emociones infantiles, a base de palabras e imágenes sencillas, juegos cromáticos y tipográficos; que favorece el autoconocimiento y la socialización de los más pequeños.

Consumidor, alimenta la salud de tus hijos

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Campaña de promoción de una alimentación sana y equilibrada en niños y adolescentes
 

Lluvia y salud

Cuando llueve nos quedamos dentro del colegio y no salimos al recreo, por lo que es un momento ideal para mejorar la convivencia y adquirir el hábito saludable de almorzar tranquilamente con los regalos de Reyes.

Sí, la lluvia es saludable...

Cómo lavar la fruta

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Un correcto lavado de la fruta con abundante agua es determinante para reducir el riesgo de contaminación microbiana 

Las frutas frescas, como los vegetales, constituyen una de las bases de una dieta saludable. Los consumidores disponen de una gran variedad de frutas, desde las más exóticas a las más convencionales. En todos los casos, debe tenerse en cuenta que son productos que pueden contaminarse, sobre todo durante el proceso de producción. La contaminación es posible a través del suelo, el agua o por contacto con otros alimentos que estén contaminados. También mediante microorganismos patógenos que les atacan durante y después de la cosecha, si no se transportan, almacenan y manipulan de forma adecuada.

 

Pirámide de la alimentación saludable: últimas novedades

consumer.es

La pirámide de la alimentación saludable se actualiza y subraya la importancia de los alimentos integrales, los lácteos desnatados y un estilo de vida activo, entre otros factores

Una pirámide de la alimentación saludable es un instrumento educativo. Se basa en los conocimientos científicos sobre nutrición más actuales, pero su objetivo es mostrar esa información de un modo sencillo y comprensible para que todos podamos incorporarla a nuestra vida cotidiana. Por esta razón, hay varios modelos y, también, actualizaciones: a medida que se descubren nuevas facetas de la alimentación, las pirámides se reajustan y se adaptan. En esta ocasión, las novedades las aporta la Agencia de Salud Pública de Cataluña (ASPCAT), que acaba de presentar la nueva pirámide de la alimentación saludable para reemplazar la de 2006. El siguiente artículo recopila estas modificaciones y explica por qué los cambios que experimentan las guías alimentarias son algo bueno... y necesario.

14N